Filósofo e professor de matemática francês, um dos precursores da Escola Neoclássica (juntamente com Thünen e Gossen) por sua contribuição à teoria do valor-utilidade. Seu livro Recherches sur les Principes Mathématiques de la Théorie des Richesses (Pesquisas sobre os Princípios Matemáticos da Teoria das Riquezas), de 1838, é considerado o ponto de partida da teoria matemática em economia. Nessa obra, ele considera que o único fundamento da riqueza é o valor da troca. Mostra que relações de mercado como demanda, preço e oferta podem ser expressas em equações funcionais e que as leis econômicas podem ser formuladas em linguagem matemática. A parte central dos Principes é uma teoria dos preços de monopólio, em que o autor chega a determinar com precisão, em função da demanda de um bem, o preço que será fixado pela empresa. As aplicações matemáticas de Cournot aos problemas do preço no regime de concorrência perfeita, de monopólio ou do que se conhece hoje como duopólio foram esquecidas por muito tempo e só retomadas por marginalistas como Jevons e Walras. Escreveu ainda Exposition de la Théorie des Chances et des Probabilités (Exposição da Teoria das Chances e das Probabilidades), 1843. Veja também Modelo de Duopólio de Cournot.